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Validades de produtos – tabelas

By Rodolpho Leonardo  ago, 15, 2011   Posted in Administração, Cozinha Internacional, Cozinha Nacional, Ingredientes, Opinião
Validades de produtos - tabelas Após intermináveis analises e pesquisas nos documentos de órgãos reguladores e prefeituras descobri que a legislação brasileira que regula alimentos e bebidas nos dá um grande voto de confiança quando nos referimos a prazos de validades dos produtos alimentícios que ingerimos. Os industrializados (neles, carnes a vácuo, processados, enlatados e etc.) necessitam, através da rotulagem, identificar o prazo de validade de acordo com...