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Sweet Chilli Sauce – Molho agridoce de pimenta

By Rodolpho Leonardo  set, 29, 2011   Posted in Cozinha Internacional, Molhos, Receitas, Temperos
Sweet Chilli Sauce – Molho agridoce de pimenta Uma das mais saborosas invenções da humanidade é chamada em inglês de “Sweet Chilli Sauce”. Minha descrição para este molho da culinária asiática é simplesmente fantástico. Este molho consegue interagir com qualquer alimento frito de maneira que nenhum outro, talvez o Tarê, consegue. É quase possível de comer somente ele, sem acompanhamento algum. Sua origem provável é tailandesa, por ser uma culinária que utiliza muito o...