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Molho de iogurte com mel

By Rodolpho Leonardo  jan, 20, 2011   Posted in Molhos, Receitas, Saladas
Molho de iogurte com mel O iogurte é um produtor resultante da fermentação bacteriana do leite, transformando a lactose em ácido lático. É muito rico em proteínas, cálcio e vitaminas do complexo B (riboflavina, B6 e B12) tornando-o um produto muito nutritivo. Seu uso em molhos e antepastos é conhecido desde 1910. Em 1919 ele passou a ser industrializado e comercializado pela Danone. Em saladas o uso de iogurte (ou molho de iogurte) é bastante comum nos países...
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