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Teoria de serviço – Atendimento bom?

By Rodolpho Leonardo  jul, 25, 2011   Posted in Administração, Opinião
Teoria de serviço – Atendimento bom? Siga algumas dicas: Seja objetivo – comece falando que estes itens estão em falta hoje. Se eles voltarem outro dia diga a mesma coisa, afinal de contas porque que você tem que ter exatamente tudo o que tem no seu cardápio. Teste a paciência do cliente – demore uns 30 minutos para passar o pedido para a cozinha e peça aos cozinheiros para fazer o pedido bem devagar. Afinal, a pressa é inimiga da perfeição, você não acha? Não limpe...
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