Arquivo Mensal: março 2009

Goiabada Cascão, em caixa…

Publicado: 19 de março de 2009 – 10:26 pm em: História

Olá, primeiramente gostaria de me desculpar por não postar artigos nem receitas na semana passada. Mas bem, vamos lá agora… Neste final de semana estava atravessando o hall do OURO MINAS Grande Hotel e Termas de Araxá, onde trabalho atualmente, para ir a uma reunião quando me deparo com um casal de hóspedes. Eles bem humorados [...]

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A cozinha Mineira

Publicado: 10 de março de 2009 – 6:15 pm em: História

“Oh! Minas Gerais… Quem te conhece não esquece jamais, oh! Minas Gerais…” José Duduca Morais Nascido em São Paulo, SP, cheguei às terras sul mineiras com menos de um ano de vida. Minha família é mineira, da região norte do estado e como não podia ser diferente, eu me apaixonei pela gastronomia de Minas. Cresci [...]

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