Cozinhar é uma arte e como toda arte precisa de espectadores. Quais são os melhores tipos de “cobaias”? Bom, os amigos são pessoas especiais que sempre estarão ao seu lado, não importa o quão ruim seja a sua comida, seu estilo de vida ou situação financeira. Amigos são amigos e pronto. Para celebrar a amizade, aqueles que curtem passar algumas horas pilotando o fogão tem o prazer de organizar uma recepção e convidar os amigos.... Posts Tagged With 'amigos'
Recebendo os amigos.
Cozinhar é uma arte e como toda arte precisa de espectadores. Quais são os melhores tipos de “cobaias”? Bom, os amigos são pessoas especiais que sempre estarão ao seu lado, não importa o quão ruim seja a sua comida, seu estilo de vida ou situação financeira. Amigos são amigos e pronto. Para celebrar a amizade, aqueles que curtem passar algumas horas pilotando o fogão tem o prazer de organizar uma recepção e convidar os amigos.... Medalhão de fraldinha au jus com spaghetti de abobrinha e vegetais torneados.
Receita fácil de ser produzida. Só precisa mesmo de organização.
Ingredientes
1 kg de fraldinha;
200 g bacon fatiado;
500 g abobrinha verde;
1 maço de manjeiricão fresco;
½ pão sovado;
60 ml azeite;
½ litro de vinho branco para cozinhar;
1 cabeça de alho;
3 folhas de Louro;
1 cebola grande;
3 echalotas;
1 maço de salsinha;
300 ml de fundo de carne;
300 g de batata;
200 g de cenoura;
200 g de nabo japonês (daikon);
60 g Manteiga sem... Siga-nos
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